Estilo clásico (“cerveza clara”) del Reino Unido. Una cerveza de cuerpo medio y color dorado profundo, con un amargor equilibrado. Fermentada con levadura americana para resaltar notas francas cítricas y resinosas acompañado de un suave dulzor de malta.
Nombre en homenaje a uno de nuestros bajistas favoritos.
IBU: 12
Alc: 5.5%
SRM: 5
Estilo del Reino Unido de la época de la colonia (India) en una versión aligerada (“de sesión”) en amargor e alcohol. Una cerveza con gran frescura y muy fácil de tomar, con una combinación de notas tropicales de mango, piña y de chabacano y durazno.
Nombre inspirado de un colectivo musical de Texas con más de 20 integrantes!
IBU: 44
Alc: 4.5%
SRM: 7
Estilo originario de Irelanda (prima de la Porter del Reino Unido). Una cerveza oscura con un balance de aromas a caramelo, chocolate y notas a café. Le queda perfectamente para las carnes rojas en salsa, la cocina con barbecue o un brownie intenso.
Denominada por nuestro trompetista be bop, cool y hard bop favorito.
IBU: 38
Alc: 6.4%
SRM: 35