TALLER ELABORACIÓN
DE CERVEZA

HAZ TU PROPIA CERVEZA ARTESANAL

TALLER ELABORACIÓN DE CERVEZA

NOCHE BOHEMIA
CATA MARIDAJE
ENTRE AMIGOS

EXPERIENCIAS IN THE WOODS

Taller para hacer tu propia cerveza en un proceso integral y un ambiente animado en el bosque de la Primavera.
Diseñamos eventos de degustación y talleres de elaboración de cerveza para generar experiencias memorables.
Descubre el mundo de la cerveza artesanal en una cata maridaje animada por el maestro en un ambiente de Jazz.
Inventamos tu cerveza, su marca y packaging para eventos especiales o como cerveza de la empresa!

Descubrir. Aprender. Disfrutar.COMPARTIENDO
NUESTRA PASIÓN

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ARRANQUE DE LA AVENTURA

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RECETAS DISEÑADAS

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BOTELLAS POR MES

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ALUMNOS FORMADOS

LAS DE SIEMPRE

Aunque nos encanta diseñar nuevas cervezas,
tenemos 4 indispensables por buenísimas.
Marcus
American Pale Ale

Una cerveza de cuerpo medio y color dorado profundo, con un amargor equilibrado. Fermentada con levadura americana para resaltar notas cítricas y resinosas, esta APA presenta un aroma fresco a toronja, pino y flores, acompañado de un suave dulzor de malta que le da balance sin opacar el carácter lupulado.

Nombre en homenaje a uno de nuestros bajistas de jazz favoritos.

IBU: 35
Alc: 5.2%
SRM: 8
Gogo
Gose

El estilo Gose de una cerveza salada a la cual le añadimos una nota de sal marina y fermentación láctica para crear una bebida refrescante y con un aroma deliciosa a frutas.

Nombre en homenaje a nuestro grupo favorito de Jazz fusión electrónico.

IBU: 12
Alc: 5.5%
SRM: 5
Miles
American Stout

Una cerveza oscura con la mezcla perfecta de caramelo, chocolate y notas a café son una gran opción de acompañamiento para un postre o una carnes rojas.

Su nombre como homenaje al gran trompetista pionero Miles Davis.

IBU: 38
Alc: 6.4%
SRM: 35
Snarky
Session IPA

Una cerveza con gran frescura y muy fácil de tomar, con notas a mango, piña y una combinación aromas a frutas tropicales como el chabacano y el durazno.

Su nombre es a manera de homenaje al gran experimento de Jazz fusion Snarky Puppy

IBU: 44
Alc: 4.5%
SRM: 7

De la pasión a la Acción.LA HISTORIA DE
BEER IN THE WOODS
COMIENZA EN NUEVA ZELANDA...

CONOCE
EL EQUIPO

Un salvadoreño y un francés
se encontraron en México hace 25 años...
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Francisco Moreno

Maestro Cervecero - Co Fundador

"Vamos cambiando receta no?"
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Michaël Boudey

Beer Sommelier - Co-fundador

"La mejor cerveza es la que todavía no he probado."
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Linka

Bodeguera

¡ Waouf waouf !